2016/11/09

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むらうちさんの堅豆腐

category - 日常生活
2016/ 11/ 09
                 
台所で作業していると、いつのまにやらこの方が足元に。

”俺の美味しいもの、作ってんのかー?”
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大抵はりっくん用ではございません(笑


今日から水曜のテニスは、冬季だけお借りする体育館に会場移動。
この体育館は、スポーツ用具の管理が不行き届き。
テニスネットのセンターストラップを止める金具が紛失していた。

どういう理由で、ネット一切がこんなにバラバラになるのかな?
お借りする用具や施設は、大事に使いましょうね、と思います。

外は氷点下でしたが、汗もかいてスッキリ。
楽しかった。

DSC_0287.jpg


帰宅したら、届いていました。
北陸のパグ友”ベン母”さんからの、堅豆腐。
白山麓の名物で、何軒かあるお豆腐屋さんの中でも、「むらうち」さんのもの。
堅豆腐一切れで、絹ごし豆腐8個分とかの凝縮度なんですって。
月曜日にベン父さんが届けてくださった三角揚げも、カリッじゅわ~として濃厚な味で美味しかった。

2016_1109tofu0002.jpg

今日は寒かったのでね、湯豆腐にしてみました。
お豆の香りが漂います。
美味しく頂きました!
明日は、お刺身と田楽にしようと思います~

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レシピも別送してくださいました。

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ごちそうさまでした&ありがとうございました!
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