2016/09/13

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マダムごんの誕生会。

category - 日常生活
2016/ 09/ 13
                 
「なんかー、珍しく掃除してるじゃんか~」

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てへ。
お客様が来ないと、掃除も行き届かない我が家でございます(恥

今夜は、素敵なマダムごんのお誕生会。
いつもの飲み仲間が集まって。
このメンバーでは、6月末のログホテルラーチぶり!
あれれ、久しぶりだったねぇ~

マダムごんの美味しいお料理。

生春巻き。
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鶏ささみの梅紫蘇春巻。
(なんと、実は男爵のお気に入りメニューだと思って何十年も作ってきたのに、
実は「好きではない」ことが発覚。
マダムごん曰く「これが最後、もう作らない」だって。美味しいのに~!)
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帆立と牡蠣とカリフラワーのグラタン
(メンバー中に牡蠣アレルギーがいるため、帆立とのダブル仕立てという心遣い♪)
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みのママの、ラタトゥイユ
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お惣菜盛り合わせ
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まみちゃんから、絶品オリーブ漬け。
単体でも美味しいが、お料理に添えて頂くと風味が倍増なのだ!
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Hさんからのブロイリンゲンのソーセージ2種、写真撮り忘れ。
tomoちゃんの手作りマスタードを合わせて。
美味しくてペロリ!

グリママは、
タコとズッキーニのアヒージョ(オイル絡めてオーブンで焼いてみた)
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定番、鶏もも肉のトマトソース煮込み~シシリアンルージュで。
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南瓜「恋するマロン玉」のガーリックソテー
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豊浦キャンプのお土産「ベビー帆立」で炊いたごはん
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んで、3時間ちょっと7人で飲み干した、ワインたち。
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誕生日のプレゼントだったのに、開けてくれたマダムごん。
これがまた、素晴らしいワインでした。
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りっくんは、お知り合いメンバーなので安心してテーブル下で寝ておりましたよ。
みなさま可愛がってくださって、ありがとねー!

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